新品の頃の切れ味に 高い研削力、研磨力を持つダイヤモンド砥石を使ったシャープナー。金属包丁なら材質や片刃・両刃を問わず使えます。砥石部分は着脱式なので、外して洗えば研磨力は元どおり。包丁を安定させるストッパー付きです。 ●POM樹脂(抗菌剤入り)他 ●包丁を安定させるストッパー付き 2005年すまいと雑貨(秋冬号)308-309ページに掲載されています。[ご注文締切日 2006年1月25日]
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